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Hydromel

Bienvenue dans la section des recettes magiques, vous trouverez ici tous les mélanges d'encens, de plantes, d'huiles etc à réaliser vous-même pour vos rituels

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Hydromel

Message par Deraguone » Sam 5 Jan 2013 20:48

Hydromel


Dés la Grèce antique, l'hydromel est connu dans toute l'Europe. les Grecs le nomment mélikraton et il était consommé pendant le culte de Dionysos, avant que ceux-ci ne se spécialise dans les vignes et le vin. Les Romains le connaissent sous le nom d’aqua mulsa, et les saxons sous le nom de meth.
Vient ensuite les celtes, qui en consommait, notamment pendant la fête de Samhain.
Aujourd'hui, ce breuvage est important pour les sorcières, surtout dans la religion Wiccan.


ingrédients :

-Cerises
-Fraises
-Framboises
-Mures
-Miel
-Eau
-Mie de pain
-Levure de bière

Même quantité de cerises, fraises, framboises, mures, et miel.
Le double d'eau.
Faites bouillir le tous a feux doux.
Placer le récipient au chaud, après y avoir placé un gros morceau de mie de pain trempée dans de la levure de bière.

Laisser fermenté 2 mois, et déguster l'hydromel.

Note :

- Pendant la fermentation le récipient doit-être seulement recouvert d'un linge propre.
- Écumer régulièrement votre préparation.
- La fermentation n'est pas obligatoire.


Ceci est une recette parmi tant d'autres. Il y a autant de recettes d'hydromel, que de sorcières.
Chaque sorcière a son petit secret, qui passe de génération en génération.
Si vous voulez nous en faire profitez, n’hésitez pas. ^^
Le sorcier est l'être instinctif et originel qui sait combiner ses instincts et son savoir pour en faire un pouvoir et influer sur le destin, le manipuler...
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Re: Hydromel

Message par Alice Bell » Mar 8 Jan 2013 16:21

Wouw, super, merci pour la recette! Personnellement je n'ai jamais essayé, mais c'est à tenter pour les prochaines fêtes... :)
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Re: Hydromel

Message par Salazius » Dim 20 Jan 2013 13:14

Cela me tente bien.

Un de mes amis spagyriste faisait de l'Hydromel/chouchen, juste avec miel, levure et eau dans son grenier. Il n'a pas débouché la bouteille, et un jour ... BOUM ! Tout à explosé. Il y en avait partout ... bref. Il faut déboucher la bouteille et la couvrir avec un linge en effet !! :D
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Re: Hydromel

Message par Blendalith » Lun 21 Jan 2013 19:10

Petite question : Combien de temps faut il faire fermenter? et est ce alcoolisé au final?
Membre du "Cercle du Leopard d'Or" :

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Re: Hydromel

Message par Deraguone » Lun 21 Jan 2013 19:24

Blendalith a écrit :Petite question : Combien de temps faut il faire fermenter? et est ce alcoolisé au final?

Oui, La fermentation transforme des sucres, par l’intermédiaire des levures, en alcool.

Salazius a écrit :Un de mes amis spagyriste faisait de l'Hydromel/chouchen, juste avec miel, levure et eau dans son grenier. Il n'a pas débouché la bouteille, et un jour ... BOUM ! Tout à explosé. Il y en avait partout ... bref. Il faut déboucher la bouteille et la couvrir avec un linge en effet !! :D

Oui, c'est important, ne jamais fermé hermétiquement, toujours laissé un petit espace pour l'air.
Ou sinon ça fait boum ! :D
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Re: Hydromel

Message par Salazius » Mer 23 Jan 2013 10:48

Cette fermentation est très souvent utilisée en Spagyrie d'ailleurs. Elle permet d'avoir un alcoolat qui a été directement en contact avec la signature et l'énergie de la plante, car il s'est développé en son contact.

Mais on peut aussi sinon utiliser de l'alcool de vin, à qui on "enlève sa mémoire".
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Re: Hydromel

Message par Lanx » Mer 23 Jan 2013 13:42

Salut,
Pour ma part j'y rajoute du gingembre et de la cannelle...

Salazius a écrit :à qui on "enlève sa mémoire".


Tu peux développer un peu Salazius s'il te plait ?
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Re: Hydromel

Message par Julia Boschiero » Mer 23 Jan 2013 14:58

Tout ça me donne bien envie d'essayer aussi :). Je vous dirai ce qu'il en est si j'ai l'occasion de le faire.
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Re: Hydromel

Message par Salazius » Jeu 24 Jan 2013 11:48

Bonjour Lanx,

Je peux bien sûr développer.

Retirer sa "mémoire" c'est retirer l'information/vibration ou énergie du vin de l'esprit de vin/Spiritus Vini.

Cela se fait en lui retirant par des distillations successives son eau, ses sels, son soufre, son huile de mort, son méthanol etc
La distillation permet de laisser derrière la vibration de la vigne pour le rendre vierge.

En espérant que cela te satisfasse.
Salazius

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Re: Hydromel

Message par Lanx » Jeu 24 Jan 2013 15:59

ça me satisfait, Merci ;)
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